Mar 19, 2021 · 1. Piersi z kurczaka myję, osuszam i kroję w kostkę. Oprószam solą i pieprzem. Następnie obtaczam w mące. Wrzucam na rozgrzany olej (1 łyżkę) na patelnię i obsmażam do zrumienienia. Zdejmuję z patelni. 2. Obraną marchewkę i wyszorowaną cukinię ze skórką ścieram na dużych oczkach tarki. Cebulę obieram i kroję w małą kostkę.
Filety zawinęłam w cieniutki boczek i podsmażyłam na patelni, potem włożyłam w sos ze śmietanki i gorgonzoli. Jeszcze tylko kilka pomidorków koktajlowych i rukola i danie jest gotowe. Jako dodatek sprawdzą się ziemniaki lub też makaron oraz prosta surówka z rukoli i pomidorków. Czytaj przepis. Kurczak z gorgonzolą.Witaj w PINO – miejscu, gdzie doskonały smak potraw łączy się z wyjątkową atmosferą. Piękna restauracja w Rynku Głównym, samym sercu w Krakowa, którą tworzą pasjonaci gotowania. Kuchnia śródziemnomorska z lokalnym twistem podbija podniebienia każdego, kto choć raz tu zawita.
Filety z kurczaka ze smażonym na maśle szpinakiem i czosnkiem, w sosie z gorgonzoli z prażonymi orzechami włoskimi. Warte przypomnienia klasyczne połączenie szpinaku, gorgonzoli i orzechów. Pyszny obiad, który sprawdzi się zarówno na co dzień jak i na bardziej szczególną okazję.
. 258 497 290 260 144 195 383 256